智能餐盤應(yīng)用

發(fā)布時(shí)間:2021-05-08 13:11:36

近年來，隨著現(xiàn)代和個(gè)性化的自助服務(wù)亭逐漸在公眾視野中出現(xiàn)，被稱為智能自助服務(wù)亭的自助服務(wù)亭相繼出現(xiàn)，但是真正的智能自助服務(wù)亭的組成卻很復(fù)雜。在付款方式，服務(wù)方式，餐點(diǎn)選擇等功能均與傳統(tǒng)餐廳不同。這意味著將來對智能食堂的需求將更高，這無疑是餐飲店鋪?zhàn)兏锏奶魬?zhàn)和機(jī)遇。

傳統(tǒng)窗口模式缺點(diǎn)：
用餐時(shí)間密集，人流量大，排隊(duì)擁擠；
需要在多個(gè)窗口中等待以選擇菜肴，服務(wù)員通過刷卡來提供菜肴，多次等待需要多次付款，這既麻煩又費(fèi)時(shí)。
菜肴標(biāo)準(zhǔn)不一，服務(wù)員缺乏統(tǒng)一的烹飪標(biāo)準(zhǔn)，無法根據(jù)自己的口味來做。
最終結(jié)算時(shí)依靠收銀員的手動(dòng)計(jì)算，在計(jì)算上很慢并且容易出錯(cuò)。造成排長隊(duì)，容易引起糾紛。

解決方案

基于RFID物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和云計(jì)算技術(shù)的餐飲收銀管理的智能餐盤方案，在快速付款、菜品管理、營養(yǎng)管理配置等方面又很大的優(yōu)勢，它集成了一系列如餐飲一卡通、智盤讀卡器、RFID餐盤等智能餐盤服務(wù)應(yīng)用設(shè)備和餐飲收銀管理軟件，實(shí)現(xiàn)了飯店的智能配送和控制，提高了各環(huán)節(jié)的服務(wù)效率和響應(yīng)速度，有效降低了成本，造就現(xiàn)代智能的餐廳，提高就餐體驗(yàn)。

智能餐盤應(yīng)用

具體方案如下：

1.將窗口類型更改為可以由食用者自由選擇的自選類型，以通過分離食物的生產(chǎn)和選擇來減輕高峰時(shí)段菜品的負(fù)擔(dān)；
2.收銀員付款渠道的重組智能磁盤支付提高效率并解決隊(duì)列擁塞問題；
3.智能磁盤與主流餐飲一卡通制造商的對接案例非常豐富?？膳c原始的一卡通無縫連接；

4.優(yōu)化餐廳的流程，保證顧客可以方便、順暢地訂購和食用食物，并獲得更好的體驗(yàn)。

智能餐盤應(yīng)用

方案優(yōu)勢
減少了等待時(shí)間并提高了服務(wù)效率，結(jié)算自動(dòng)化大大提高了結(jié)算效率，并減輕了結(jié)算等待擁擠的問題。
自動(dòng)清算，降低人工成本和降低成本運(yùn)營智能清算臺(tái)，可以每小時(shí)自動(dòng)清算并支付1,000多人，運(yùn)營的成本降低了人工成本。
自助餐的選擇，減輕了做菜的負(fù)擔(dān)。將廚房產(chǎn)品與餐點(diǎn)分離。
減少結(jié)算錯(cuò)誤，防止人為錯(cuò)誤，提高顧客滿意度。

RFID用途各異，產(chǎn)品型號眾多，建議聯(lián)系我們的銷售顧問獲取合適的應(yīng)用產(chǎn)品選型方案。

智能餐盤應(yīng)用廠家

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: RFID識別技術(shù)在銀行印鑒卡，執(zhí)照，護(hù)照，汽車合格證管理方案; 銀行印鑒卡、各類證件、護(hù)照、汽車合格證目前主要使用紙質(zhì)介質(zhì)，并且數(shù)量龐大，形態(tài)各異，僅靠目前人工管理的方式無法達(dá)到精益化的管理需求。需要引入目前識別速度快，可以多標(biāo)簽同時(shí)讀取的RFID技術(shù)來提升管理效率，目前針對印鑒卡/證照/合格證主要采用第三代高頻技術(shù)，具有識別速度快（每秒高達(dá)200張紙）并能準(zhǔn)確識別堆疊的標(biāo)簽。主要應(yīng)用在印; 詳情>>

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